2 mars 2013
Crumble pommes et bananes flambée
Ingrédients Crumble pommes et bananes flambée
8 pommes
3 bananes
150g de sucre + 50g pour le caramel
150g de farine
150g de beurre
150g de poudre d'amandes
3 c à s de rhum
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- 1
Préparer et peser tous les ingrédients. Préchauffer le four à 180 degrés.
- 2
Éplucher et couper les pommes en morceaux et les bananes en rondelles. Préparer le crumble en mettant tous les ingrédients dans un cul de poule.
- 3
Sabler le crumble Ffrotter tous les ingrédients pour que le beurre s'émiette dans la préparation. Si vous avez un robot, utiliser la feuille à petite vitesse pendant 5 minutes. Il faut que le mélange ressemble à du sable.